Rihaku "Wandering Poet" Junmai Ginjo 0
16,0/ 20
Punkte
Reissorte: Yamada Nishiki Poliergrad: 55%
Sehr zarte, florale Aromatik (Passionsblume), subtil am Gaumen, gute Länge, wirkt beinahe salzig und offenbart im Finish Noten von getrockneten Pilzen und Malz. Zu einem Omelette mit Pilzragout.
Wurde verkostet in Sake (9|2017) INT
Getränketyp
Sake
Land
Japan
Region
Japan
Produzent
Vol.-%
15 %
Trinkfenster
2017