Baal Rouge 2010

17,0/ 20

Punkte

Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. Duft nach Beeren und Kräutern; dicht, würzig, kraftvoll. Eigentümer Sébastien Khoury lernte sein Handwerk im Bordelais, wo sein Vater als Arzt tätig war. Das erst vor wenigen Jahren gegründete kleine Gut arbeitet nach ökologischen Kriterien und füllt jährlich nur 25 000 Flaschen.