Espumante Rosé Bruto natural 2014
16,0/ 20
Punkte
Individuelles und Mutiges ist oft teurer als Normales. Insofern ist dieser Espumante trotz seinem Preis Low Budget. Ein rosé gekelterter Touriga Nacional aus dem Alentejo, kompromisslos trocken ausgebaut! Das Thema ist hier geradezu avant-gardistische Frische. Nur zwölf Monate blieb der lachsfarbene Espumante auf der Hefe. Er bläst einigen süssen, eindimensional bonbonhaften Champagnern gehörig den Marsch. Feine, frische Roggenbrotnote, am Gaumen zupackend und klar mit viel Zug und animierendem Mousseux, im Finish herrlich feinherber Biss. Ein beeindruckender Prickler von einem modernen Weingut.
Wurde verkostet in WdM: Januarbudget (1-2|2017) INT