Collioure AOC Rosé Chemin F 2014

16,0/ 20

Punkte

Ein junges, internationales Start-up-Kollektiv, das an den steilen Schieferhängen der Pyrenäen-Ausläufer am französischen Mittelmeer zur «Bergrettung» angetreten ist. Manuell, biodynamisch, so natürlich und fair wie möglich. Ihr Rosé aus halb Syrah und halb Mourvèdre ist üppig, streichelweich und doch so klar wie der kalte Tramontane-Winterwind.