Côtes-de-Bergerac AOC Le Petit Bois 2011
16,0/ 20
Punkte
Dichtes, reifendes Rubin. In der Nase vegetale Noten, Muskatnuss, Grüner Pfeffer und Zedernholz. Am Gaumen dann überraschend viel Extraktsüsse, weich, dazu forderndes Tannin, Noten vom Holz im Finish. Unbedingt zum Essen geniessen: Ideal zu deftigen Gerichten mit Rosen- und Federkohl oder zu asiatischen Gerichten, für die Oyster-Sauve verwendet wird.
Wurde verkostet in Marktschau Südwest-Frankreich (1-2|2017) DCH
Getränketyp
Rotwein
Jahrgang
2011
Land
Region
Bergerac/ Duras
Rebsorten
Cabernet Sauvignon
Produzent
Vol.-%
14.5 %
Trinkfenster
2017 - 2020