W.O. Elgin Sauvignon Blanc Sanctuary Peak 2015
14,5/ 20
Punkte
Bemerkenswerte Säure-Adstringenz dieses ungemein straffen Sauvignon Blanc von Ton- und Schieferböden dem kühleren Elgin Valley. In der Nase Zitrone, grüne Paprika, und Pink Grapefruit. Hat Druck am Gaumen. Ein Teil Semillon findet sich übrigens auch im Wein.
Wurde verkostet in Marktschau Weissweine aus Südafrika (9|2016) DE