Champagne AOC Cornalyne 0

17,5/ 20
Punkte

Modische, verholzte Champagner sind uns ein Gräuel. Doch wenn die Arbeit von solcher Klasse ist, das Ganze so stimmig, würzig, elegant, mit fruchtigem, zart bitterem Finale, perfekt dosiert, komplex, weinig, wenn er sich auch nach 24 Stunden noch perfekt päsentiert, vergessen wir Vorbehalte. Das Holz passt zum Wein wie ein Lederhandschuh zu einer echten, ungeschminkten Schönheit... Unwiderstehlich.

Wurde verkostet in VINUM Champagner Extra (12|2015) INT

Getränketyp
Schaumwein/Sekt
Rebsorten
Pinot Meunier
Produzent
Champagne Dom Caudron
51700 Passy-Grigny
Trinkfenster
2016 - 2018
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