CH-Le Soleil d`Ulysse n. V. 0
15,5/ 20
Punkte
Leuchtendes Rubin. Spannende Nase, die sich nach und nach entfaltet mit Noten von eingelegten Hibiskusblüten, Waldbeeren, Hagebutten-Infusion, Butterscotch und diskreter Kräuterwürze. Am Gaumen feine, schmeichelnde Süsse, weinig, mit guter Säure. Zu feiner Pastete, weihnachtlichem Panettone oder anstelle Crème de Cassis als Zugabe zu Champagner oder Sekt. Universell einsetzbarer Tausendsassa.
Wurde verkostet in CHAD Portwein-Style (12 |2014)