Trollinger trocken Drei Tauben 2011

Recht reduktive Nase, nach Belüftung feine Fruchtaromatik, reife, dunkle Beeren, Rosinen, Nuss-Schokolade und eine feine Bittermandel-Nuance. Am Gaumen eine kleine Säurespitze,getragen von einer feinen Mineralik. Bleibt lang und endet auf Bittermandel und Karamell. Vielschichtiger, toller Trollinger mit Reifepotenzial.

Wurde verkostet in CHAD-Guide Trollinger/Vernatsch (7-8 | 2014) INT