Pouilly-Fumé AOC Tradition 2012

17,0/ 20

Punkte

Strohgelb. Üppiges, sehr vielschichtiges Bouquet, buttrig, Vanille, Rosine, reife Äpfel, Zitrus, Muskatblüte, grüne Baumnüsse und Kiefernadeln. Am Gaumen zunächst breit und ausladend, dann präsente, fast trocknende Säure, geradlinig und von exzellenter Länge, sehr klares Finish. Fordernder Wein, der auf der Feinhefe ausgebaut wurde. Höllisch gut und jenseits von Easy-to-drink.