Spätburgunder trocken Alte Reben 2011

Sehr klare und aromatische Frucht von Schwarzen Johannisbeeren, hochelegant und geschliffen in der Nase, schon hier Finesse und Klasse zeigend. Im Mund dicht gewoben und elegant, Fortführung der fruchtigen Charmeoffensive, sehr feines, im Abgang fast mehliges Tannin, angenehm süss, recht schwerelos, da voller Schiefer und Frische. Ein grosser, terroirgeprägter Spätburgunder von wurzelechten, im Schnitt 80-jährigen Reben, den man einige Jahre ruhen lassen sollte.

Wurde verkostet in Spätburgunder (03 | 2014)