Cuvée Garance Blanc de Rouges 2006

Noch sehr jugendlich und etwas reduktiv, das heisst, sehr zurückhaltend, aber von feiner Würze; auch im Mund noch sehr jugendlich, die Textur eines saftigen, reifen Apfels, gut gebaut und frisch, eher elegant denn kräftig; interessanter Wein, den ein, zwei zusätzliche Jahre der Reife auf 17 Punkte aufwerten würden.

Wurde verkostet in VINUM extra Champagner (12 | 2013)