Zürichsee AOC Meilener Federweisser 2012

14,5/ 20

Punkte

Schönes Zwiebelschalen-Rot. In der Nase etwas eigenwillig, mit Noten von Kalk und Rauch, dazu eingekochte Erdbeeren und florale Noten. Im Gaumen gut ausbalanciertes Süsse-Säure-Spiel, schöne Länge im Abgang. Ein Touch mehr Säure täte dem Wein gut. Ein perfekter Begleiter zu Honigmelone und Parmaschinken.