Mittelburgenland Pinot Noir Hochberg In Signo Tauri 2009

Heribert Bayer und sein Sohn Patrick sind leidenschaftliche Weinmacher, die nicht über eigene Reben verfügen, aber von festen Partnern zukaufen und ungewöhnliche Bezeichnungen mit Sternzeichen schätzen. "In Signo Leonis" (im Zeichen des Löwen) ist als Cuvée das Aushängeschild und zugleich der Zweitname der Kellerei. Aber auch der Burgunder (im Zeichen des Stier) ist ein Prachtstück: Feine Cassis im Aroma; Spiel, finessenreich, sanfter Druck, delikate kühle Note.

Wurde verkostet in Guide: Rotes Österreich (1-2 | 2013) INT