Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner trocken VDP.Grosses Gewächs 2011

Seit 1630 machen die Wirschings Wein. Und seit Jahrzehnten sind sie eine mehr als zuverlässige Adresse, die immer mit einigen Spitzen aufwarten kann; meist ist der Echter-Berg dabei. Der Silvaner geriet in 2011 sogar einen Tick besser als der Riesling aus der gleichen Lage (15.5). Angenehme kräuterige Würze, etwas Nüsse und Gemüse; würzig und straff im Geschmack, noch sehr jugendlich, ausdauernd im Abgang.

Wurde verkostet in Grosse Gewächse 2011 (11 | 2012)