Barolo DOCG Paiagallo 2008
16,0/ 20
Punkte
Entdeckung: Das traditionsreiche Weingut Fontanafredda – einst im Besitz des italienischen Königshauses, jetzt in den Händen des Eataly-Gründers Farinetti - hat die Linie Mirafiore wieder zu neuem Leben erweckt. Der Paiagallo überrascht uns durch seine Balance und Fruchtigkeit: Entgegenkommende Himbeernase mit Veilchen- und Lakritzaromen; ausbalanziert im Mund, die Säure perfekt eingebunden, anhaltender saftiger und geschmeidiger Ausklang.
Wurde verkostet in Guide: Barolo 2008 (11 | 2012) INT