Wagram Roter Veltliner Sonnseit'n 2011
Was mich am Sonnseit’n begeistert, ist seine Lässigkeit. Ein Roter Veltliner aus der Region
Wagram, ein waschechter Österreicher. Übrigens keinesfalls ein Rotwein, wie man
vermuten könnte, und auch nicht verwandt mit dem Grünen Veltliner. Ein Wein, der
genau richtig zurückhaltend und genügend präsent ist, so dass die Hand immer wieder
unbewusst zum Glas wandert – um den nächsten Schluck zu geniessen. Kaum realisiert
man diese Bewegung, ist die Flasche auch schon leer. Was bleibt, ist die Lust auf
mehr von dem aromatischen Bouquet, dem Mandarinen- und Birnenaroma, der
erfrischenden Säure und Mineralität im Abgang. Mein persönlicher Sommerwein.
Circa 18.50 Franke
Empfohlen von Dominik Vombach
Wurde verkostet in Unsere Lieblinge (7/8 | 2012)