Baden Grauer Burgunder SJ 2009

Karl Heinz und Patrick Johner lassen sich mit ihren weissen Barrique-Weinen Zeit, deshalb ist der 2009er noch im Verkauf und zeigt nach einer gewissen Reife, was er drauf hat. Kräuter, Paprika, ein feiner Hauch Vanille im Duft; eleganter, geschmeidiger Wein mit viel Feuer, Holz sehr gut integriert, der hohe Alkohol (14,5 Prozent) gut abgepuffert.

Wurde verkostet in Guide: Deutsche Burgunder (3 | 2012) DE