Unsere Redakteure empfehlen Neues aus dem Portfolio unserer VINUM WineTradeClub-Partner.
«Stilvoll»
Viditis in Anthesis 2023
Charalaboglou Wines, Krinida, Makedonien, Griechenland
13,5 Vol.-%
89 Punkte | 2025 bis 2029
Die stilvollen künstlerischen Etiketten des Weinguts gestaltet die Schwester der Önologin. Das Weingut liegt am Fusse des Pangaion-Gebirges, westlich von Kavala. Perfekte Bedingungen für die kretische Rebsorte Vidiano. Spontan vergoren, für acht Monate auf der Hefe im Stahltank gereift. Viel gelber Apfel, ein wenig Ananas und Zimt. Am Gaumen ein kraftvoller Charakter mit ordentlich Salzigkeit im Abgang. Spannend! (cs)
17,50 Euro | mygreekwine.de
«Straff»
DO Rías Baíxas Albariño 2021
Pazo de Barrantes, Barrantes, Galicien, Spanien
13,5 Vol.-%
93 Punkte | 2025 bis 2032
In direkter Atlantiknähe im Norden Spaniens zeigt uns Önologin Maria Vargas, was man aus reinsortigem Albariño herausholen kann. Hier muss man sich Zeit nehmen, um alles einzusaugen, was da aus dem Glas strömt. Erst Orange und Orangenöl, dann grüner Tee, Rauch und Gewürze wie Muskatnuss und Wacholder. Im Mund getragen von dichter Struktur und straffer Säure. Pur und lebendig, mit viel Reifepotenzial. (cs)
44 Euro | tesdorpf.de
«Sanft»
Südtirol DOC Pinot Bianco Longarei 2023
Pfitscher, Montan, Südtirol, Italien
12,5 Vol.-%
89 Punkte | 2025 bis 2029
100% Pinot Bianco, kühl im Stahltank vergoren, danach zum Teil im Holz und im Stahl auf der Feinhefe ausgebaut. Helles Zitronengelb mit grünen Reflexen im Glas. Ein wenig Haselnuss und dahinter etwas reife Birne. Im Mund dann sehr sanftmütig, mit feinem Schmelz. Weisser Pfirsich, Zitrone und lebendige Kräuterwürzigkeit. Alles ist fein verwoben. Seine sanfte, zurückhaltende Art macht ihn sehr zugänglich, ohne dabei einfach zu wirken. (cs)
15,90 Euro | saittavini.com
«Fröhlich»
L’Artiste Brut 2018
Sektmanufaktur Schloss Vaux, Eltville, Rheingau, Deutschland
12 Vol.-%
90 Punkte | 2025 bis 2029
Die Grundweine, mehrheitlich aus Riesling, werden spontan vergoren und sowohl in Stahl als auch im Holzfass und in Amphoren ausgebaut. Mindestens 48 Monate Reife auf der Hefe und eine minimale Dosage von zwei Gramm sorgen für komplexes Trinkvergnügen mit Tiefgang. Er macht seinem Namen «Artiste» alle Ehre. Ein filigraner Schaumwein mit Heublumen, Kräutern und delikaten Gebäcknoten, der immer weitere Geschmacksebenen im Glas eröffnet. (cs)
35 Euro | schloss-vaux.de
«Lebendig»
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG La Rivetta 120 Extra Brut
Villa Sandi SpA, Crocetta del Montello, Venetien, Italien
11,5 Vol.-%
90 Punkte | 2025 bis 2027
Zeigt sich beim Eingiessen sehr lebendig. Zunächst leicht verhalten im Bouquet, dann aber mit reifem Steinobst, reifer Aprikose sowie grünen Anklängen und reifer Zitrusfrucht. Dazu ein Hauch Exotik. Auf der Zunge vollmundig und dicht gewoben, unterschwellige Fruchtnoten von reifem Steinobst, dazu etwas frische Traubenhaut und feine Würze. Hat Struktur und Substanz. (nh)
18,99 Euro | pellegrini.de
«Athletisch»
Silvaner Edition Wein am Limit 2023
Weingut am Stein – Ludwig Knoll, Würzburg, Franken, Deutschland
12 Vol.-%
89 Punkte | 2025 bis 2029
Das Weingut am Stein ist zum echten Sommelier-Liebling geworden, dank seiner athletischen Weine mit echtem Terroir-Charakter. Ein Teil der Trauben für diesen Silvaner kommt aus der Muschelkalk-Steillage Stetter Stein. In der Nase Birne und Quitte, dezent und fast schon karg. Am Gaumen wieder elegant und feingliedrig. Knackige Nashibirne, Zitronenmelisse und ein wenig gelber Zitronenabrieb. (cs)
15 Euro | weinamlimit.de
«Saftig»
Sauvignon Blanc trocken 2024
Weingut Oliver Zeter, Neustadt- Haardt, Pfalz, Deutschland
12 Vol.-%
88 Punkte | 2025 bis 2029
Die Trauben werden zu unterschiedlichen Zeitpunkten gelesen, um mehr Tiefgang zu bekommen. So erhält man die Frische, ohne die Aromenvielfalt einzubüssen. Im Glas zeigt sich ganz viel Sauvignon-Typizität. Exotisch, frisch und saftig. Alles sehr präzise eingebunden und mit enormem Trinkfluss. Stachelbeere, Brennnessel und ein bisschen Litschi bieten ungebremsten Trinkfluss. Suchtfaktor! (cs)
12 Euro | oliver-zeter.de
«Tropisch»
Minervois AOP Signature Chef Alexander Herrmann 2023
Wines and Brands France, Lattes, Languedoc, Frankreich
13,5 Vol.-%
87 Punkte | 2025 bis 2028
Aus der «Signature Chef»-Kollektion von Sternekoch Alexander Herrmann. Rund 25 Jahre alte Reben von Muscat, Roussanne, Vermentino und Viognier schaffen eine intensive, nahezu parfümartige Aromatik, die für Südfrankreich steht. Dichte Aromen von Frühlingsblumen, viel tropische Frucht. Litschi, Mango und Papaya finden sich auch am Gaumen wieder. Umrahmt von sanfter Säurestruktur. (cs)
21,95 Euro | der-schmeckt-mir.de
