Food Pairing Tipp #7
Edler Tessiner Grillabend
Es ist Grill-Zeit! Wenn der Duft frisch gebratener Steaks und Bratwürste durch die Luft weht, kommt der Appetit von alleine. Dazu knackiges Grillgemüse und ein fruchtig-intensiver Rotwein, und einem gemütlichen und genussvollen Abend steht nichts mehr im Weg.
Der Bella Stasera Merlot del Ticino DOC aus dem Tessin ist der perfekte Begleiter, duftet intensiv nach reifen Pflaumen, Kirschen und Unterholz und hat auch eine leichte Würze, die perfekt zu Fleisch und Bratwurst passt. Mit seinen weichen und samtigen Tanninen ist er angenehm saftig. Der perfekte rote Sommergenuss, nicht nur im Tessin.
Unser Tipp:
Bella Stasera Merlot del Ticino
Vino Hauser
www.vinohauser.ch