D.O. Penedès will bis 2025 komplett Bio werden

Text: Alice Gundlach | Veröffentlicht: 15. November 2023

In der spanischen Region Penedès bei Barcelona, die bekannt für die Herstellung von Cava ist, soll schon bald nur noch Bio-Anbau erlaubt sein. Bis zum Jahr 2025 sollen alle Weinbauern, die Wein und Schaumwein mit der geschützten Ursprungsbezeichnung herstellen, auf biologische Bewirtschaftung umgestellt haben, teilte die D.O. Penedès in einer Pressemitteilung mit.

Wer nicht mitmacht, verliert D.O.-Status

Wer nicht auf Bio umstelle, solle demnach nicht mehr die geschützte Ursprungsbezeichnung auf dem Flaschenetikett führen dürfen, so der Plan. Plötzlich kommt diese Ankündigung nicht: «Vor sieben Jahren haben wir damit begonnen, allen Winzern die positiven Auswirkungen einer zukünftigen Umstellung auf biologischen Anbau zu erläutern», erklärte der Präsident der D.O. Penedès, Joan Huguet, gegenüber der britischen Branchenzeitung «The Drinks Business».

Umstellung fällt eher leicht

Kleinen Erzeuger, so Huguet, würden Hilfe bei den Kosten erhalten, die für die Umstellung anfielen. Im Übrigen sei es für eine trockene, warme Region in Meeresnähe, wo der Druck für Pilzkrankheiten gering ist, weniger schwierig, biologisch zu arbeiten. Heute sind bereits 60 Prozent der Produktion in der Region biozertifiziert. Die D.O. Penedès produziert jährlich rund 18 Millionen Flaschen Stillwein und eine Million Flaschen Schaumwein.