Amarone und mehr
Das Consorzio Tutela Vini Valpolicella zu Gast in Zürch und Lugano
Text: Christian Eder | Veröffentlicht: 25. September 2023
Amarone della Valpolicella DOCG ist einer der prestigeträchtigsten Weine der Welt, seine Heimat eines der renommiertesten Anbaugebiete Italiens. Mitte September war nun das Cosorzio Tutela Vini Valpolicella zu Gast in Zürich und Lugano. Sommeliers und Fachpublikum hatten im Rahmen von drei Masterclasses die Gelegenheit unterschiedlichste Weine des Anbaugebietes zu probieren: Amarone della Valpolicella DOCG-Jahrgänge von 2019 bis 2013 und verschiedene Interpretationen des Valpolicella DOC. 13 Kellereien präsentierten ebensoviele Interpretationen eines einzigartigen Terroirs, in dem das Appassimento – das Antrocknen der Trauben – traditionell ein wichtiger Faktor für den Charakter der Weine ist.
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18.09.2023, Zunfthaus zur Schmiden, Zürich
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20.9.2023, Splendide Royal Hotel, Lugano