Das ist der Sieger des DWI-Sommelier-Cups 2022

Text: Alice Gundlach | Veröffentlicht: 24. November 2022

Julien Alsoufi, Sommelier in der Gastronomie des BASF-Konzerns in Ludwigshafen, hat den Sommelier-Cup 2022 des Deutschen Weininstituts (DWI) gewonnen. Er setzte sich gegen rund 30 Mitbewerberinnen und Mitbewerber durch, wie das DWI mitteilt. Den zweiten Rang erzielte Katharina Iglesias, Sommelière in der Winebank Hamburg, gefolgt von Connor Münster, Sommelier und Verkaufsleiter im Weingut Wechsler in Westhofen.

Im Wettbewerb mussten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer insgesamt 45 rote, weisse und edelsüsse Weine verkosten und deren Herkunft, Jahrgang oder Ausbaustil zuordnen. Im theoretischen Teil mussten die Prüflinge zudem ihre Kenntnisse über die Rebsorten und Anbaugebiete, die Weinbereitung, den Weinmarkt und das Weinrecht unter Beweis stellen.

Siegerprämie über 3‘250 Euro

Danach blieben fünf Finalisten übrig, die in der Endrunde je zwei verdeckte Weine erkennen, einen perfekten Sektservice am Gast bieten und Weinempfehlungen zu Drei-Gang-Menüs aussprechen sollten. Die ersten drei Platzierten erhielten Geldpreise im Wert von insgesamt 3‘250 Euro. Als Sieger des Wettbewerbs darf Julien Alsoufi ausserdem an der «Sommelier Summer Class 2023» teilnehmen, dem jährlichen vom DWI organisierten Treffen internationaler Sommeliers.