VINUM-News

Der Gebietsschutzverband Vinea Wachau will bis 2023 alle Vereinsmitglieder mit dem Nachhaltigkeits-Siegel «Nachhaltig Austria» zertifizieren. ...Mehr

Die Aussage, dass punkto Wein kein Jahr dem anderen gleiche, bestätigt sich auch 2020. Man findet im besten Fall Parallelen. Wir haben es bereits erwähnt: 2020 hat Gemeinsamkeiten mit den beiden Vorgängerjahren. ...Mehr

Aktuell stecken wir mitten in der Degustation der linksufrigen Weine. Auch hier ist der Jahrgang gelungen, in seinem besonders fleischigen, wuchtigen, gleichsam italienischen Stil ...Mehr

Wenn es einen Sieger gibt unter den grossen Bordeaux 2020, heisst er mit einiger Sicherheit Saint-Emilion. ...Mehr

Erstes Fazit unserer Bordeaux-Nasen nach der Verkostung der ersten paar hundert Fassmuster: 2018/2019/2020 sind drei Bordeaux-Jahrgänge, die auf den ersten Schluck mehr vereint denn trennt ...Mehr

Weinregionen von der Champagne bis Bordeaux litten im vergangenen Monat unter starkem Frost, nun fordert die Branche neue Taktiken und staatliche Unterstützung. ...Mehr

Die EU will die Verwässerung von Wein für die Produktion von alkoholfreien Alternativen zulassen. Der italienische Landwirtschaftsverband protestiert. ...Mehr

Die Erste Ostfriesische Winzergenossenschaft bringt den Weinbau nach Ostfriesland zurück. Auf einem Hektar pflanzt sie 4'450 Reben. ...Mehr

Am 3. und 4. September soll im Zürcher Binz & Kunz Areal einheimischer Wein nicht bloss degustiert, sondern in lockerer Atmosphäre gefeiert werden. ...Mehr

Aussteller können sich ab sofort zur ProWein 2022 anmelden. Das Hallenkonzept für die kommende Ausgabe der Fachmesse ist nun ebenfalls bekannt. ...Mehr