VINUM-News

Das Champagnerhaus Telmont will das Gewicht der verwendeten Flaschen von 835 auf 800 Gramm reduzieren. Die Umstellung soll für weniger CO2-Emissionen sorgen. ...Mehr

Die Region Venetien hat beantragt, das Appassimento-Verfahren, mit dem Amarone, Ripasso oder Recioto hergestellt werden, zum UNESCO-Weltkulturerbe zu ernennen. ...Mehr

Moet Hennessy hat mit Château Galoupt das erste als «Cru Classé de Provence» klassifiziertes Weingut ins Portfolio aufgenommen mit 2 Roséweinen in Bioqualität. ...Mehr

Mit dem Projekt «Geisenheim hilft!» sammelt die Hochschule Geisenheim Spenden für ihre Partner, Studierende und Mitglieder der Weinbranche in der Ukraine. ...Mehr

Vinexposium führt im Juni 2022 erstmals die «Bordeaux Wine Week» durch. Auf dem Programm stehen verschiedene Wein-Verkostungen und Diskussionen zum Weinbau. ...Mehr

Winzer im Burgund hatten am ersten Aprilwochenende mit Frost zu kämpfen. Welchen Schaden die Minus-Temperaturen in den Weinbergen anrichteten, ist noch unklar. ...Mehr

Bei archäologischen in Jerusalem kamen 2500 Jahre alte Weinkrüge zum Vorschein. Darin fanden sich auch Rückstände des besonders teuren Importguts Vanille. ...Mehr

Sie hat die Küste schon im Namen, und um den Einfluss des Pazifiks dreht sich alles in der neuen Appellation in Kalifornien. ...Mehr

Der Export österreichischer Weine ist im Aufschwung. 2021 knackte das Ausfuhrvolumen eine neue Rekordmarke, der Wert stieg erstmals über 200 Millionen Euro. ...Mehr

Das Weingut Boyar aus Bulgarien darf den Markennamen «Bolgarè» nicht verwenden. Dies entschied das zuständige EU-Amt nach einer Beschwerde aus Bolgheri. ...Mehr