Das Neueste aus der Weinwelt

VINUM-News

Wegen Wetterextremen und Rodungen
12.09.2024

Wetterextreme, Pflanzenkrankheiten und Rodungen: Die Weinernte in Frankreich fällt in diesem Jahr voraussichtlich noch geringer aus als bisher prognostiziert. ...Mehr


Social-Media-Skandal in Cannes
12.09.2024

Ein Handy-Video sorgte für Aufruhr. Darauf ist zu sehen, wie mehrere Flaschen Château Petrus zu Sangria verarbeitet werden. Für die Bowle berechnete die Bar ihren gutbetuchten Gästen satte 120‘000 Euro. ...Mehr


Risiken des Alkoholkonsums
05.09.2024

Sir David Spiegelhalter von der Universität Cambridge positioniert sich gegen die jüngsten Empfehlungen der Weltgesundheitsorganisation WHO. ...Mehr


Spanische Weinregion im Kino
05.09.2024

In Spanien hat der Dokumentarfilm «Rioja, la tierra de los mil vinos» bereits Premiere gefeiert. Am 26. September kommt «Das Land der tausend Weine» über die spanische Weinregion Rioja auch in die deutschen Kinos. ...Mehr


Über 900 Weinempfehlungen, Vertikalen, Food Pairing u.v.m.
02.09.2024

Bordeaux ist weltweiter Benchmark! Die neue "World of Bordeaux" enthält Über 900 Verkostungsnotizen zu En Primeurs und Arrivages, Vertikalen, Food Pairings, einzigartige Weingüter und legendäre Weinpersönlichkeiten. ...Mehr


Anklage wegen gepanschten Weins
29.08.2024

Er soll 800‘000 Liter ausländischen Weins als Wallis AOC ausgegeben und mit hohem Gewinn verkauft haben - jetzt steht in der Schweiz ein Weinhändler vor Gericht. ...Mehr


VDP erlaubt 2024 ausnahmsweise Zukauf
29.08.2024

Eine historische Ausnahme macht der VDP in diesem Jahr für seine Mitgliedsbetriebe. Weil viele Betriebe durch Frostschäden grosse Mengen ihrer Ernte verloren haben, dürfen VDP-Mitglieder Trauben zukaufen. ...Mehr


Weinlese 2024 in Deutschland gestartet
22.08.2024

Auch in Deutschland beginnt die die Weinlese durch den Klimawandel immer früher. In der Pfalz wurden bereits am 19. August die ersten Trauben des Jahres für die Bereitung des Federweissen gelesen. ...Mehr


Ungarischer Top-Süsswein
22.08.2024

Kein Tokajer mehr wegen des Klimawandels? Klimaforscher warnen davor, dass weisse Rebsorten in Ungarn mittelfristig aussterben könnten, weil es für sie zu heiss werden könnte. ...Mehr


Eine Hommage an den Maison Krug Gründer Joseph Krug
14.08.2024

Sieben Jahre dauert die Reifung im Keller einer Édition von Krug Grande Cuvée. Nach sieben Jahren Entwicklungs- und Bauzeit wurde nun die neue Kellerei der Maison Krug eröffnet. ...Mehr