VINUM-News

Leichte Bewegung in der Spitze, viel Dynamik an der Basis. Mit dem Zehnthof Luckert aus Sulzfeld hat sich ein zweiter 5-Sterne Betrieb etabliert. ...Mehr

Das Startup Ebb & Flow Keg, das von Absolventen der Wein-Uni Geisenheim gegründet wurde, hat für die Gastronomie ein Mehrwegsystem erfunden, das auf Fässer setzt, die Bierfässern ähneln. ...Mehr

Leichte Bewegung in der Spitze, viel Dynamik an der Basis. Mit dem Zehnthof Luckert aus Sulzfeld hat sich ein zweiter 5-Sterne Betrieb etabliert. ...Mehr

Tolle Sekte und feine Rotweine unterstreichen das Potenzial des Gebietes. Doch die Weißweine stehen inzwischen kaum mehr zurück. ...Mehr

Tolle Sekte und feine Rotweine unterstreichen das Potenzial des Gebietes. Doch die Weißweine stehen inzwischen kaum mehr zurück. ...Mehr

Der Riesling «Monte Nostrum» von Weil wird ab April exklusiv auf La Place de Bordeaux angeboten, wobei sieben Négociants die globale Markteinführung vertreten. ...Mehr

Tolle Sekte und feine Rotweine unterstreichen das Potenzial des Gebietes. Doch die Weißweine stehen inzwischen kaum mehr zurück. ...Mehr

Matthias Müller hat es geschafft, uns mit einer abermaligen Demonstration seines Könnens davon zu überzeugen, ihm den vierten Stern zu verleihen. ...Mehr

Matthias Müller hat es geschafft, uns mit einer abermaligen Demonstration seines Könnens davon zu überzeugen, ihm den vierten Stern zu verleihen. ...Mehr

Den weitaus grössten Anteil am CO2-Fußabdruck von Wein haben die Glasflaschen – zu dieser Erkenntnis ist die Weinbranche schon vor geraumer Zeit gekommen. Der Sustainable Wine Roundtable (SWRT) will auf Leichtglas umstellen. ...Mehr