Das Neueste aus der Weinwelt

VINUM-News

Weinmarkt in Deutschland 2023
29.02.2024

Die Lage auf dem deutschen Weinmarkt hat sich 2023 gegenüber dem Vorjahr zwar insgesamt leicht verbessert, sie bleibt jedoch weiterhin angespannt. ...Mehr


VINUM Weinguide Deutschland 2024 • Massenhafte Klasse
03.11.2023

Die Pfalz strotzt vor Selbstbewusstsein – und das wohl mit einigem Recht. Sämtliche Rebsorten gedeihen hier bestens, auch rote Sorten, die weit mehr als ein Drittel der Anbaufläche einnehmen, reifen richtig aus. ...Mehr


Wein in wiederverwendbaren Fässern für die Gastronomie
20.12.2023

Das Startup Ebb & Flow Keg, das von Absolventen der Wein-Uni Geisenheim gegründet wurde, hat für die Gastronomie ein Mehrwegsystem erfunden, das auf Fässer setzt, die Bierfässern ähneln. ...Mehr


Wein in wiederverwendbaren Fässern für die Gastronomie
20.12.2023

Das Startup Ebb & Flow Keg, das von Absolventen der Wein-Uni Geisenheim gegründet wurde, hat für die Gastronomie ein Mehrwegsystem erfunden, das auf Fässer setzt, die Bierfässern ähneln. ...Mehr


Wein in wiederverwendbaren Fässern für die Gastronomie
20.12.2023

Das Startup Ebb & Flow Keg, das von Absolventen der Wein-Uni Geisenheim gegründet wurde, hat für die Gastronomie ein Mehrwegsystem erfunden, das auf Fässer setzt, die Bierfässern ähneln. ...Mehr


Renommierter Weinhandelsplatz
01.02.2024

Der Riesling «Monte Nostrum» von Weil wird ab April exklusiv auf La Place de Bordeaux angeboten, wobei sieben Négociants die globale Markteinführung vertreten. ...Mehr


Handelsverband SWRT will CO2 verringern
07.03.2023

Den weitaus grössten Anteil am CO2-Fußabdruck von Wein haben die Glasflaschen – zu dieser Erkenntnis ist die Weinbranche schon vor geraumer Zeit gekommen. Der Sustainable Wine Roundtable (SWRT) will auf Leichtglas umstellen. ...Mehr


Joseph Drouhin findet Burgunder-Weine zu teuer
09.04.2024

Eine überraschende Ankündigung kam dieser Tage von Frédéric Drouhin, Präsident des Familienunternehmens Joseph Drouhin: Er verkündete eine signifikante Preissenkung für die Weine seines Hauses. ...Mehr


Joseph Drouhin findet Burgunder-Weine zu teuer
09.04.2024

Eine überraschende Ankündigung kam dieser Tage von Frédéric Drouhin, Präsident des Familienunternehmens Joseph Drouhin: Er verkündete eine signifikante Preissenkung für die Weine seines Hauses. ...Mehr


Joseph Drouhin findet Burgunder-Weine zu teuer
09.04.2024

Eine überraschende Ankündigung kam dieser Tage von Frédéric Drouhin, Präsident des Familienunternehmens Joseph Drouhin: Er verkündete eine signifikante Preissenkung für die Weine seines Hauses. ...Mehr