Das Neueste aus der Weinwelt im Überblick

Archiv

Weinmarkt in Deutschland 2023
29.02.2024

Die Lage auf dem deutschen Weinmarkt hat sich 2023 gegenüber dem Vorjahr zwar insgesamt leicht verbessert, sie bleibt jedoch weiterhin angespannt. ...Mehr


VINUM Weinguide Deutschland 2025 • Genussvolle Diversität
08.10.2024

Huber bleibt an der Spitze, bekommt aber Gesellschaft. Nach Jahren kontinuierlicher Spitzenresultate sind nun Fritz Waßmer und Martin Waßmer im Olymp angekommen. ...Mehr


VINUM Weinguide Deutschland 2024 • Massenhafte Klasse
03.11.2023

Die Pfalz strotzt vor Selbstbewusstsein – und das wohl mit einigem Recht. Sämtliche Rebsorten gedeihen hier bestens, auch rote Sorten, die weit mehr als ein Drittel der Anbaufläche einnehmen, reifen richtig aus. ...Mehr


VINUM Weinguide Deutschland 2025 • Genussvolle Diversität
08.10.2024

Huber bleibt an der Spitze, bekommt aber Gesellschaft. Nach Jahren kontinuierlicher Spitzenresultate sind nun Fritz Waßmer und Martin Waßmer im Olymp angekommen. ...Mehr


Wein in wiederverwendbaren Fässern für die Gastronomie
20.12.2023

Das Startup Ebb & Flow Keg, das von Absolventen der Wein-Uni Geisenheim gegründet wurde, hat für die Gastronomie ein Mehrwegsystem erfunden, das auf Fässer setzt, die Bierfässern ähneln. ...Mehr


VINUM Weinguide Deutschland 2025 • Silvaner re-invented
08.10.2024

Leichte Bewegung in der Spitze, viel Dynamik an der Basis. Mit dem Zehnthof Luckert aus Sulzfeld hat sich ein zweiter 5-Sterne Betrieb etabliert. ...Mehr


Wein in wiederverwendbaren Fässern für die Gastronomie
20.12.2023

Das Startup Ebb & Flow Keg, das von Absolventen der Wein-Uni Geisenheim gegründet wurde, hat für die Gastronomie ein Mehrwegsystem erfunden, das auf Fässer setzt, die Bierfässern ähneln. ...Mehr


VINUM Weinguide Deutschland 2025 • Silvaner re-invented
08.10.2024

Leichte Bewegung in der Spitze, viel Dynamik an der Basis. Mit dem Zehnthof Luckert aus Sulzfeld hat sich ein zweiter 5-Sterne Betrieb etabliert. ...Mehr


Wein in wiederverwendbaren Fässern für die Gastronomie
20.12.2023

Das Startup Ebb & Flow Keg, das von Absolventen der Wein-Uni Geisenheim gegründet wurde, hat für die Gastronomie ein Mehrwegsystem erfunden, das auf Fässer setzt, die Bierfässern ähneln. ...Mehr


VINUM Weinguide Deutschland 2025 • Silvaner re-invented
08.10.2024

Leichte Bewegung in der Spitze, viel Dynamik an der Basis. Mit dem Zehnthof Luckert aus Sulzfeld hat sich ein zweiter 5-Sterne Betrieb etabliert. ...Mehr