Alto Piemonte
Reisetipps
Text: Christian Eder, Foto: Siffert/weinweltfoto.ch, z.V.g., Sabine Jackson
Veranstaltung
Taste Alto Piemonte
Die grösste Veranstaltung, die den Weinen des Alto Piemonte gewidmet ist, findet alljährlich im Castello di Novara statt. Ende März, Anfang April können Fachleute und Weinliebhaber einen grossen Teil der Produktion des Anbaugebietes – Boca DOC, Bramaterra DOC, Colline Novaresi DOC, Coste della Sesia DOC, Fara DOC, Gattinara DOCG, Ghemme DOCG, Lessona DOC, Sizzano DOC und Valli Ossolane DOC – mit den Produzenten verkosten.
Übernachten
Albergo Barone di Gattinara
Im Herzen des Gattinara-Gebietes liegt dieser ehemalige Familiensitz. 22 elegante Zimmer und ein hervorragendes Frühstück machen es zu einer idealen Ausgangsbasis für Erkundungen der umliegenden Weinbaugebiete.
Via Visconti 8
I-28040 Oleggio Castello
Tel. +39 0322 537 13
www.castellodalpozzo.com
Essen
Trattoria del Soggiorno
Seit 1920 in einem Gewölbekeller im Herzen von Gattinara untergebracht: kleine feine Karte mit Piemonteser Gerichten und hervorragenden lokalen Zutaten. Auf der Weinkarte findet man die Crème de la Crème aus dem Alto Piemonte. Im Herbst sind frische Trüffel oder ein Petto d’Anatra con Polenta di Zucca (Entenbrust mit Kürbis-Polenta) eine heisse Empfehlung.
Via Cernaia 2
I-13045 Gattinara
Tel. +39 0163 82 68 96
www.trattoriadelsoggiorno.it
Pinocchio
Piero Bertinotti ist eine Kücheninstanz: Seine traditionelle – probieren Sie die Agnolotti ai Tre Arrosti Bianchi (Agnolotti mit drei Sorten hellem Fleisch) – und doch fantasievolle Küche wurde schon vom Guide Michelin ausgezeichnet. Tipp: Das siebengängige Degustationsmenü offeriert eine lukullische Reise durch das Alto Piemonte, dazu gibt es die passenden Weine.
Via G. Matteotti 147
I-28021 Borgomanero
Tel. +39 0322 822 73
www.ristorantepinocchio.it