Wein & Reisen: Wein Heimat Württemberg 1/2024
Von Marbach bis Esslingen
Fotos: Stuttgart-Marketing GmbH / Juergen-Pollak, Thomas Niedermüller, Fellbacher Weingärtner / Nicklas Santelli
Große Literatur, urbane Vibes und viele Einblicke in die württembergische Weinbautradition prägen die fünfte Etappe unserer Tour de Württemberg. 67 Kilometer geht es durch das Neckartal von Marbach über Stuttgart nach Esslingen. Literatur liegt in Marbachs DNA, und wer hier Station macht, kommt am Schiller-Nationalmuseum und dem Literaturmuseum der Moderne kaum vorbei. Dann aber flugs weiter in Richtung Wein, denn um es mit Schiller zu sagen: «Ein Wirtemberger ohne Wein, kann der ein Wirtemberger sein?» Wir nehmen den Dichter beim Wort und folgen dem von Weinbergen und Streuobstwiesen gesäumten Neckar Richtung Stuttgart, bevor wir ins Remstal abbiegen. Gleich vier idyllische Weinorte erwarten uns: Fellbach, bekannt nicht nur für seinen Lämmler, Kernen mit der mittelalterlichen Yburg, Korb mit dem Skulpturenpfad «Köpfe am Korber Kopf» inmitten der Weinberge und nicht zuletzt Weinstadt mit der größten Weinanbaufläche des Remstals. Im Ortsteil Strümpfelbach sind die «Besa», die Besenwirtschaften, allgegenwärtig. Und um die Ecke gibt es eine der schönsten Aussichten im Ländle: von der Grabkapelle auf dem Württemberg reicht der Blick weit über Stuttgart hinaus. Ins Hier und Heute holt uns das Weinbaumuseum in Uhlbach zurück, in dem wir nicht nur die Weingeschichte der letzten zwei Jahrtausende Revue passieren lassen, sondern in der gläsernen Vinothek auch Trollinger und Kerner der Stuttgarter Wengerter ins Glas bekommen. Kurz darauf haben wir auch schon unser heutiges Etappenziel erreicht: Esslingen.
TIPPS
Stuttgart Weintour
Bitte einsteigen! Auf der Sightseeing-tour entlang der schönsten Weinlagen Stuttgarts locken auf dem Rundkurs zwischen Ober- und Untertürkheim neun spannende Weinstationen, mit Weinverkostungen, sensationellen Ausblicken auf «Schduagrd» und Walks durch die Weinberge.
stuttgart-tourist.de
Flieg, Moiakäfer, flieg
Was aus Stephanie Hofmeisters Küche kommt, ist so tiefverwurzelt in der Region wie auf der Höhe der Zeit. Ihre Linsen mit Spätzle sind der Knaller, die kleinen Hülsenfrüchte kommen von der Alb und anstelle der Saiten gibt’s Körschtaler Lachsforelle. Ein «Schmeck den Süden!»-Gasthaus im besten Wortsinn.
weinstube-moiakaefer.de
Sundowner am Kappelberg
Von April bis August verschönern uns die Fellbacher Weingärtner den Sonnenuntergang mit Sekt, kulinarischen Genüssen und allerlei Württemberger Wein-wissen. Auf der Tour stellen die ausgezeichneten «Weinsüden»-Winzer fünf verschiedene Weine vor. Unterschiedliche Termine. Dauer: 3–3,5 Stunden, 39 Euro/Person
fellbacher-weine.de