Villa Rosa
Vertikale: Chianti Classico DOCG Gran Selezione
Vor mehr als 130 Jahren von Luigi Cecchi gegründet, wird der toskanische Familienbetrieb Cecchi mit Besitzungen in grossen Teilen der Region heute von Andrea Cecchi, der vierten Generation, geleitet. Sangiovese steht auf dem historischen Weingut Villa Rosa, das erst 2014 von der Familie Cecchi in Castellina erworben wurde, im Fokus. Villa Rosa erstreckt sich über insgesamt 126 Hektar, davon 36 Hektar Rebberge und 15 Hektar Olivenhaine inmitten eines der grössten Zypressenwälder Europas.
Die Rebberge erstrecken sich über verschiedenste Lagen: Vigneto Casetto, in 425 Meter Meereshöhe gelegen und reich an Galestro-Böden ; Vigneto Palagione – zum Teil Reben aus den 1960er Jahren – und Vigneto Villa, beide in einer Höhe zwischen 280 und 305 Metern in Südposition, dominiert von Alberese-Böden ; und schliesslich Vigneto Ribaldoni in einer Meereshöhe zwischen 255 und 290 Metern mit lehmigem Untergrund in Nordposition.
Das Aushängeschild des Gutes, der Chianti Classico DOCG Gran Selezione Villa Rosa, stammt von der Lage Casetto und reift 15 Monate in Tonneaux und 3 Monate in Zement, bevor er auf den Markt kommt. Er ist, so Besitzer Andrea Cecchi, «ein Ausdruck der Sangiovese, mit dem Terroir im Mittelpunkt». Sangiovese sei, in der richtigen Position gepflanzt, ähnlich dem Pinot Noir, meint Cecchi, eine sehr delikate Rebsorte mit prägnanter Säure, die den Weinen ein langes Leben verleiht. villarosa.wine
2020
2026 bis 2031
Reife Beerennoten, viel Grosszügigkeit prägt den Jahrgang: stilsichere Nase nach Waldfrüchten, Gewürzen und getrockneten Rosen; präziser Bau mit pulverigen Gerbstoffen, unterstützt von der vifen Säure, endet ellenlang und facettenreich. Eleganter, fülliger Wein, den man zu einem Bistecca Fiorentina geniessen sollte.
2019
2026 bis 2032
Nach den schwierigeren Jahrgängen 2017 und 2018 kam mit 2019 das grosse Aufatmen: ein ausgewogener Jahrgang mit hohem Alterungspotenzial. Betörende Blume nach Cassis, Himbeeren und Veilchen, dezente Mineralität; geschliffene, ja fast seidige Textur, vereint frische Säure mit feinkörnigen Tanninen, viel Eleganz bis ins Finale. Für Andrea Cecchi der Traum einer Gran Selezione, eine Kombination aus Volumen und Croccantezza.
2017
2025 bis 2028
Nicht gerade vom Wetterglück begünstigt, begann das Jahr mit etwas Frost, und dann folgte die grosse Trockenheit. Mit seiner frischen Fruchtnase, der feinen Würze, den Noten getrockneter Blüten ist er überraschend gelungen; auch am Gaumen mit vifer Säure und solidem Tannin, das Finale fruchtig-würzig.
2016
2026 bis 2032
Noch ein Jahrgang mit Potenzial, dunkelbeerig die Nase, dann auch Blütenaromen, Unterholz, feine Tabaknoten; am Gaumen kraftvoll, mit schönem Schliff, die Tannine engmaschig, getragen von einer belebenden Säure. Für Andrea Cecchi ein vielversprechender Jahrgang, der neben aller Fülle auch Seidigkeit besitzt.
2015
2026 bis 2031
Reinsortiger Sangiovese, der für 15 Monate in Tonneaux und für drei Monate in Beton verblieb: einnehmende Blume nach Steinobst, Cassis, Blüten, feiner Würze ; das feinkörnige Tannin und die Säure in perfekter Harmonie bis ins lange Finale. Ein intensiver, in diesem Jahr sehr potenter Sangiovese, der auch die Eleganz nicht vermissen lässt.
