Vermentino, Vernaccia, Sauvingon Blanc und Co.
Top 5 Weissweine
Foto: Jordan Nix / unsplash.com
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Die Toskana wird von den roten Trauben dominiert, daran gibt es nichts zu rütteln. Aber einige Bianchi demonstrieren das Potenzial der weissen Varietäten – nicht nur im Gebiet der Vernaccia von San Gimignano.
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1
Le Pupille, Grosseto – Toscana IGT Bianco Piemme 2015
17.5 Punkte | 2023 bis 2028
Reinsortiger Petit Manseng von einem einen Hektar grossen Rebberg nahe der Küste, der 16 Monate in Tonneaux reift: brillantes Strohgelb; intrigante Nase nach Zitrusfrüchten, Äpfeln und Pfirsichen, auch dezente mineralische Nuancen; kraftvoll und doch geschmeidig am Gaumen, unterstützt von einer frischen Säure, die Cremigkeit setzt sich bis ins Finale fort.
fattorialepupille.it
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2
Grattamacco, Castagneto Carducci – Bolgheri DOC Vermentino Grattamacco 2019
17.5 Punkte | 2022 bis 2029
Verströmt einen betörenden Duft nach Lindenblüten und exotischen Früchten, auch feine balsamische Nuancen; kraftvoll am Gaumen und doch präzise gebaut, vereint Struktur und Mineralität, endet lang und facettenreich. Sollte noch reifen.
grattamacco.com
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3
Ornellaia, Bolgheri – Toscana IGT Bianco Poggio alle Gazze dell’Ornellaia 2019
17 Punkte | 2022 bis 2026
Klassiker aus Bolgheri, der vorwiegend aus Sauvignon Blanc besteht: tönt nach Zitrusfrüchten, auch exotischen Fruchtaromen; erfrischender Auftakt, salzig-mineralisch, von der Säure gut unterstützt, die Struktur ist fest, langer opulenter Abgang. Zu Meeresfrüchten.
ornellaia.com
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4
Casa Lucii, San Gimignano – Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva Mareterra 2016
17 Punkte | 2023 bis 2027
Vielschichtige Blume auf Noten von Pfirsichen und Lindenblüten; harmonische Textur mit krokanter Säure, bekömmliches Finale auf Noten exotischer Früchte. Ein Musterbeispiel für einen gut gereifte Vernaccia aus einem schönen Weisswein-Jahrgang.
casalucii.shop
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5
Tenuta Le Calcinaie, San Gimignano – Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva Vigna Ai Sassi 2018
17 Punkte | 2022 bis 2026
Die Trauben stammen von den ältesten Reben des Gutes: duftet nach Heu, Menthol und mediterraner Vegetation; die geschliffene Textur überzeugt mit ihrer Mineralität, der krokanten Säure, dem ellenlangen Fruchtfinale. Sehr gelungen.
www.tenutalecalcinaie.com