Top 5 Weissweine

Es muss nicht immer rot sein: Weisse Trauben haben in der Toskana eine lange Tradition, die in einigen Zonen bis heute gepflegt wird. Als Ergebnis  findet man ebenso frische Bianchi wie langlebige, noble Weine, die mit zum Besten zählen, was Italien zu bieten hat.

Obwohl heute die Toskana von roten Trauben dominiert wird, haben Bianchi hier eine lange Tradition, die bis in die Zeiten von Etruskern und Römern zurückreicht. Damals wurden diese Kreszenzen noch mit Gewürzen und Honig verfeinert, um sie haltbar zu machen und  transportieren zu können. Später, im Mittelalter, zählte die weisse Vernaccia aus San Gimignano zu den an europäischen Fürstenhöfen überaus geschätzten Weinen aus Italien. Und heute erleben frische und  mineralische Weissweine aus Vermentino einen Boom: Die Rebsorte gedeiht besonders gut auf vulkanischen Böden und in Küstennahe. Vergessen darf man aber auch nicht weisse Supertuscans aus unterschiedlichen Anbauzonen, die ihren roten Brüdern kaum nachstehen. Aber ob Chardonnay, Vernaccia oder Vermentino: Die Qualität toskanischer Weissweine wird Sie überraschen, ebenso wie das gute Preis-Leistungs-Verhältnis.