Steillagen, Bordelaiser Rebsorten und Genussmeile erleben
Genussvolle Meile
Fotos: Edmund Moehrle Fotografie und Druckmanufaktur, peterbender, z.V.g.
Mit seinen 73 Hektar, die sich über Steil- und Steilstlagen verteilen, zählt das Teamwerk zu den Vorzeigegenossenschaften. «Die Zukunft unserer terrassierten Steillagen liegt in Bordelaiser Rebsorten», konstatiert Vorstands-vorsitzender Achim Jahn mit Blick auf klimatische Veränderungen. In der Cuvée Meisterwerk schmeckt man die Fingerfertigkeit bereits. Einen Eindruck vom Terroir können sich Wein-Enthusiasten am 3. Oktober auf der Genussmeile einholen: Von der Esslinger Vinothek am Markt geht es über die Steillagen mit kulinarischen Zwischenstopps bis zur Eventlocation WeinSicht an der Kelter in Mettingen.
