Interview mit Jacky Rigaux
Ein Nachkomme der Gourmets
Als Psychologe, Forschungsingenieur und Dozent an der Université de Bourgogne hat Jacky Rigaux die Verkostungstechnik der Gourmets dank dem Winzer Henri Jayer neu entdeckt.
Passionnée par les mots et le vin, Anick Goumaz a obtenu un diplôme de rédactrice, ainsi que son brevet fédéral de sommelière. Née en 1983 à Fribourg, elle a commencé sa carrière dans le tourisme après avoir suivi son cursus à Sierre, puis s’est perfectionnée dans la communication. Cette freelance devient rédactrice en chef de l’édition francophone de VINUM en 2022. Avec un collègue actif dans les domaines multimédias, elle ouvre un espace de coworking près de Moudon, dans le canton de Vaud, où elle travaille entre deux reportages sur le terrain.
Anick Goumaz ist eine leidenschaftliche Anhängerin von Worten und Wein. Sie hat ein Diplom als Redakteurin sowie den eidgenössischen Fachausweis als Sommelière erworben. Sie wurde 1983 in Freiburg (Schweiz) geboren und begann ihre Karriere im Tourismus, nachdem sie ihre Ausbildung in Siders absolviert hatte und bildete sich später im Bereich Kommunikation weiter. Die Freelancerin wird 2022 Chefredakteurin der französischsprachigen Ausgabe von VINUM. Mit einem Kollegen, der in den Multimedia-Bereichen tätig ist, eröffnet sie in der Nähe von Moudon im Kanton Waadt einen Coworking Space, wo sie zwischen ihren Reportagen vor Ort arbeitet.