Italien empfiehlt sich für Bio-Weinbau
Best of Bio
Die fünf am höchsten bewerteten und als «bio» zertifizierten Gewächse zeigen, dass sich Italiens Mitte auf beiden Seiten des Apennins sowie auch der Süden und die Inseln bestens für die anspruchsvolle Erzeugung von qualitativ hochstehenden Bioweinen empfehlen.
Die Biowein-Szene hat ihr Alternativ-Image endgültig abgestreift und steht für einen zunehmend qualitativ hohen Weinanbau in einem ganzheitlichen Ökosystem ohne synthetischen Pflanzenschutz. Neue resistente Sorten finden auch wachsende Marktakzeptanz.
1. Platz Le Caniette Io sono Gaia 2018
Azienda Agricola Le Caniette, Ripatransone
Offida
Vinebration GmbH | www.vinebration.com
2. Platz Casal Duro 2018 non filtrato Rosso di Toscana IGT 2018
Fattoria La Vialla di G.A.B. Lo Franco, Zurich
Rosso di Toscana IGT
Fattoria La Vialla di G.A.B. Lo Franco | www.lavialla.com
3. Platz Talia Nero d’Avola 2019
Tenute Mokarta, Salemi
Nero d’Avola DOC
Gastrovin AG | www.gastrovin.ch
4. Platz Réserve Guisan 2020
Les Celliers du Chablais, Aigle
Aigle Chablais AOC
Les Celliers du chablais | www.celliersduchablais.ch
5. Platz Albet i Noya Reserva Martí 2016
Delinat AG, St. Gallen
Penedès
Delinat AG | www.delinat.com
