lech, 11.12.2024

Verkostung: Alternativ-Weine aus Österreich

Österreich ist weltweiter Vorreiter im biologischen Weinbau, fast 25 Prozent der Weinbaufläche sind biologisch zertifiziert. Gleichzeitig ist das Land auch international für seine Natur- und Low Intervention Weine bekannt. Aleks Zecevic vom Wine Enthusiast leitet diese Verkostung mit den spannendsten „alternativen“ Weinen aus Österreich und diskutiert Begriffe wie Raw, Natural, Low Intervention, Biologisch, Biodynamisch und Nachhaltig.