Masterclass-Seminare "Best of Italien”

Am Mi, 30. Juni 2021 macht die VINUM Weintour einen Halt in Hamburg.
In Kooperation mit prominenten Weinregionen Italiens laden wir Sie zu einer Weinreise durch die grosse Vielfalt der Italienischen Weine ein.
VINUM-Redaktorin, Claudia Stern, präsentiert und erklärt, mit jeweiliger Online-Teilnahme der Weinmacherinnen und Weinmacher, eine repräsentative Weinselektion folgender prominenten Weinregionen:

- Consorzio del Vino Brunello di Montalcino
- PromoTurismo FVG (Friuli Venezia Giulia) in gemeinsamer Projekt-Initiative mit
dem Consorzio per la tutela dei vini della DOC Friuli
- Le Famiglie storiche
- Consorzio Tutela Lugana D.O.C.
- Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo

Wichtig: In Hamburg gilt eine allgemeine Testpflicht. Einlass nur mit folgenden vorliegenden Test / Impfnachweisen:
- einen Antigen-Schnelltest, der nicht älter als 24 Stunden sein darf
- einen PCR-Tests, der nicht älter als 48 Stunden sein darf
- Bitte beachten Sie, dass Selbsttest oder jegliche Tests ohne offiziellen Nachweis/Zertifikat nicht zulässig sind
- Ihren Impfausweis über eine volle Impfung, welche erst 14 Tage nach der letzten Impfung gültig ist
- ein positives PCR-Testergebnis als Nachweis einer Genesung mindestens 28 Tage alt und höchstens 6 Monate gültig


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PROGRAMM
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10.30 – 11.30 Uhr
Masterclass 1 | PromoTurismo FVG (Friuli Venezia Giulia) in gemeinsamer Projekt-Initiative mit dem Consorzio per la tutela dei vini della DOC Friuli
So eigenständig die rätoromanische Sprache Furlan ist, so charakterstark und oftmals schnörkellos sind die Weine aus dem Friuli. Dabei scheint es, man unterschätzt sie immer noch.

12.15 – 13.15 Uhr
Masterclass 2 | Consorzio del Vino Brunello di Montalcino
Vom traditionellen über den modernen, eher fruchtigen Stil bis hin zu den eleganten Einzellagen – in der DOCG Brunello di Montalcino zeigt Sangiovese seine große Band-breite. Spannungsreich!

14.00 – 15.00 Uhr
Masterclass 3 | Le Famiglie storiche
Die Gruppe »Le Famiglie storiche« steht für 13 prestigeträchtige Amarone Produzenten. Gemeinsames Können und Wissen nutzt man, um das Terroir noch präziser auf die Flasche zu bringen.

15.45 – 16.45 Uhr
Masterclass 4 | Consorzio Tutela Lugana D.O.C.
Ein Mix aus Klima, Moränenböden und dem Können der Weinmacher bringen unverwechselbaren Charakter und Potenzial reifen zu können mit sich. Ein Bianco ohne Starallüren, dafür mit Anspruch und Stil.

17.30 – 18.30 Uhr
Masterclass 5 | Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo
Die Adria mit den Gebirgsmassiven Gran Sasso d’Italia und Majella bilden die wunder-schönen Grenzen der DOC Montepulciano d’Abruzzo. Ein naturgegebenes, ideales Terroir der Sorte Montepulciano d’Abruzzo.


Bitte beachten Sie unser VINUM Schutzkonzept. Wir weisen darauf hin, dass während dem Event eine allgemeine Maskenpflicht gilt (Ausnahme: bei sitzender Konsumation). Wir bitten Sie jederzeit mind. 1.5m Abstand zu Personal und anderen Gästen einzuhalten.