Design & Szene

1. Platz: Chez Smith | Zürich

1300 Weinpositionen | 15 offene Weine | 80 Schweizer Weine | 12 Weinländer

Erst seit dem 8. August ist das ehemalige «Smith and de Luma» wieder als Restaurant und Weinbar unter dem Namen «Chez Smith» am Start. Neben den Klassikern der Weinhandlung Smith & Smith werden nun auch die Raritäten der bekannten Zürcher Weinhandlung angeboten, die im Strongroom zugänglich sind. Da fällt die Wahl schwer. Der Schneestern in der Karte weist auf bereits temperierte Weissweine hin, alle anderen werden in zehn Minuten auf die richtige Temperatur gebracht. Im Fokus der Kulinarik steht nicht mehr nur Fleisch. Es geht um ganz unkomplizierten Genuss, seien es Tapas oder ein ganzes Menü. Die Weinauswahl zählt zu den besten der Stadt. Lunch gibt es von Montag bis Freitag, Dinner die gesamte Woche. Ab Mitte September kann man auch ganz entspannt am Wochenende brunchen.
chez-smith.ch

Desing & Szene: TOP 5

Fischerstübli | Bern
fischerstuebli.ch

Hotel Anker | Luzern
hotel-anker-luzern.ch

Restaurant Josef | Zürich
josef.ch

Chez Smith | Zürich
chez-smith.ch

Enoteca Riviera | Zürich
enoteca-riviera.ch