Hospice de Beaune 2015: Hohe Erwartungen

FRANKREICH (Beaune) - Was für ein Weinjahr für die Winzer in Burgund. Das erste Jahr ohne Hagelschäden, nach mehreren Jahren großer Verluste durch Unwetter, ist die Stimmung nahezu euphorisch. "In diesem Jahr hat alles gepasst. Die Weißweine des Jahrgangs 2015 werden fruchtig sein, mit Aromen von reifen Aprikosen und weißem Pfirsich. Der Alkoholgehalt ist zwar hoch, aber die Säure wird die positive Überraschung sein", sagt Ludivine Griveau, die den legendären Weinmacher Roland Masse, Grand Seigneur der Burgunderweine, abgelöst hat und ihren ersten Jahrgang beim 'Hospice de Beaune'* verantwortet.

"Die Rotweine weisen eine rubinrote Farbe auf, sie sind nuanciert und zeigen sich aromenreich. Einige erinnern an frische schwarze Früchte. Andere reflektieren den heißen Sommer, lassen Opulenz erwarten, andere wiederum bewegen sich in Richtung Würze und Schärfe. Eine ungeahnte Vielfalt kommt da auf uns zu", sagt Ludivine Griveau. Endlich mal wieder hohe Erträge und einer Traubenqualität, die rundum als hervorragend bezeichnet wird. Kurzum: die Vorzeichen für die anstehende Auktion des Hospice de Beaune sind bestens.

Diese Auktion, seit 2005 organisiert von Christie´s, gilt als die älteste ihrer Art in der Welt und ist offen für Facheinkäufer und gleichermaßen für private Weinliebhaber. Als Auktionatoren stellen sich jährlich wechselnde berühmte Persönlichkeiten zu Verfügung. Dieses Jahr wird Schauspieler Christopher Lambert, bekannt als der "Highlander" als Co-Gastgeber die Auktion begleiten, die jedes Jahr am dritten Wochenende im November stattfindet. Lambert wird unterstützt von der sympathischen Claire Chazal, Nachrichtensprecherin des französischen privaten Fernsehkanals TF1, die lange Jahre als Quotenfrau die in Frankreich meist gesehene Nachrichtensendung repräsentierte.

Die diesjährige Auktion des Hospice de Beaune wird die Vorjahre an Quantität übertreffen. Im Erntejahr 2014 wurden 534 Fässer angeboten, dieses Jahr werden es 575 sein. Zwar mehr als im Vorjahr aber dennoch nicht annähernd so viel wie im Rekordjahr 2011, als 761 Fässer versteigert wurden. "Die Zahl der Fässer mit Weißweinen wird identisch mit dem Vorjahr sein. Aber die Anzahl der Fässer mit Rotweinen ist im Vergleich zu 2014 um 41 Fässer gestiegen", sagt Antony Hanson (MW) von Christie´s. Der Erlös für das so genannte ‚Präsidentenfass’ spendet die Hospice de Beaune traditionell an gemeinnützige Institutionen.

*Hospices de Beaune: Das weltberühmte, christliche Hospiz in der Stadt Beaune (Weinregion Côte de Beaune, Department Côte d´Or) wurde von dem Kanzler des burgundischen Herzogs Philipp dem Guten (1396-1467), Nicolas Rolin und seiner Gemahlin Guigone de Salins im Jahre 1443 zu karitativen Zwecken gegründet. Seit dieser Zeit begründete sich die Tradition, die Einkünfte aus den dazugehörigen Weingärten und Ackerflächen für die Armen, sowie für die Alten- und Krankenpflege zu verwenden. Durch Erbschaften und Schenkungen vermehren sich die Reb- und Ackerflächen stetig. Heute, nach einem halben Jahrtausend bewirtschaftet das Hospices de Beaune ca. 62 Hektar Rebflächen, die sich auf ca. 40 Parzellen verteilen.