Frühstart der Weinernte im Napa Valley

USA (Kalifornien) - Schon anfangs der letzten Woche hat Mumm Napa, eine Tochtergesellschaft der französischen Wein- und Spirituosen Gruppe Pernot Ricard, bereits die ersten Trauben des Jahrgangs 2015 geerntet. Rund 12 Tonnen an Trauben der Rebsorte Pinot Noir wurden am 22. Juli für deren Schaumwein in den Keller gebracht. Obwohl der Großteil der Ernte im Napa Valley noch ansteht, war dies die früheste Ernte in der bekannten kalifornischen Weinregion seit sieben Jahren.

In der Regel ist es nicht ungewöhnlich, dass die Trauben für Schaumweine die Ersten sind, die in die Keller eingebracht werden. Dennoch ist der Zyklus eher Anfang August, wobei dieses Jahr die meisten der Trauben noch im letzten Stadium ihrer Reife sind. Die Ernte für die weißen Trauben, die normalerweise den Anfang macht, beginnt in der Regel ab Ende der ersten Woche im August. Viele der Güter, darunter auch so bekannte wie Josepf Phelps Vineyards oder Duckhorn Vineyards melden, dass sie ihre Ernten wohl frühestens Anfang der zweiten Woche im August starten werden.

Die Wurzeln des auf Schaumweine spezialisierten Erzeugers Mumm Napa gehen zurück auf GH Mumm, einer der führenden internationalen Champagnermarken aus Frankreich. Aber erst in den späten 1970er Jahren wurde Mumm Napa in Kalifornien vom Weinmacher Guy Devaux von GH Mumm gegründet. Getreu der Philosophie von GH Mumm und dem französischen Erbe wurde von Beginn an Sorgfalt auf ein traditionelles Weinherstellungsverfahren gelegt. Die feinen Schaumweine von Mumm Napa wurden in der Folge bis heute wegen ihrer Qualität mit Auszeichnungen und Preisen belohnt.

Seit der Jahrtausendwende verknüpft Mumm Napa seine Schaumweine mit Größen aus dem Sport. So feiern die San Francisco Giants ihre Siege seit 2002 mit den Sekten von Mumm Napa. Der heutige Weinmacher Ludovic Dervin hat in 2005 mit der Gitarrenlegende Carlos Santana eine Sektserie geschaffen und damit bisher über eine halbe Million Dollar an Spendengeldern ausgeschüttet.