Winzer im Bordelais hoffen auf ein September-Wunder
06.09.2010 - arthur.wirtzfeld
FRANKREICH (Bordeaux) – Heute beginnt auf Château Carbonnieux in Pessac Léogian nach einer sehr wechselhaften Vegetationsperiode die Ernte der Sauvignon Blanc Trauben. Bei Château Margaux ist man mit der weißen Weinlese noch nicht soweit. Nach Angaben des Gutes hinkt man dem Zeitplan um ca. eine bis zwei Wochen hinterher. Erntestart soll zwischen dem 10. und 20. September sein.
Grund für die Verzögerung des Erntestarts im Bordelais war die bisher überaus wechselhafte Vegetationsperiode. Beginnend mit einem verhaltenen Winter verzeichnete man einen rekordverdächtigen kalten Mai. Danach folge eine ebenso rekordverdächtige Trockenperiode im Juni, in der bis Anfang Juli nur 3,8 mm Niederschlag gemessen wurden - viel zu wenig. Auf einen kräftigen Niederschlag um den 12. Juli folgte dann eine Hitzeperiode, gefolgt von trockenem Wetter im August mit kühlen Nächten und nur wenig Niederschlag.
„Wir erwarten einen niedrigeren Ertrag im Vergleich zu 2009“, sagt Eric Perrin, Besitzer von Château Carbonnieux. „Aber wir sind zufrieden mit der Qualität. Der trockene Sommer mit kühlen Nächten macht uns doch recht optimistisch." Doch nicht alle Erzeuger im Bordelais sind so optimistisch. Vielerorts in der Region hat man eher Bedenken wegen des fehlenden Regens in den letzten 6 Wochen. „Die extremen Wetterbedingungen über den Sommer waren reiner Stress für die Trauben“, ist der Tenor der Experten.
Laut Meteo France gab es in diesem August im Vergleich zum 30-Jahresdurchschnitt nur die Hälfte des Regens (30, statt 60mm) und statt normalerweise 240 Sonnenstunden wurden durch vielfache Bewölkung nur 155 erreicht. „Das war dieses Jahr eine Achterbahnfahrt“, sagt John Salvi vom Bordeaux Wetterreport. „Es hat keinen Sinn zu leugnen, dass vielerorts in Bordeaux ein Verrieseln stattfand. Besonders betroffen davon sind die Rebanlagen von Merlot. Im Bordelais warten nun alle auf den September und auf ein Wunder. Aber egal wie es auch wird, der Schlüssel für die Qualität des Jahrgangs 2010 wird die sorgfältige Auslese der Trauben sein.“