Wachenheim gärt in der Flasche - Relaunch der Pfälzer Premium-Marke

DEUTSCHLAND (Trier) - Der international agierende Trierer Sektkonzern Schloss Wachenheim, der sich mit den LEH-Marken wie Faber, Feist, Nymphenburg und weiteren Produkten als "weltweit führender Hersteller von Sekt und Schaumwein" sieht, setzt zu einem umfangreichen Relaunch der Pfälzer Premium-Marke "Schloss Wachenheim" an.

Aktuell wurde nicht nur die Ausstattung mit dickwandigen, schweren Flaschen edler und hochwertiger. Gleichzeitig beabsichtigt das Unternehmen in nächster Zeit das gesamte Sortiment nicht mehr durch Tankgärung, sondern nur mehr nach dem traditionellen Flaschengärverfahren á la Champagne zu produzieren

Begonnen wird mit den Qualitäten Riesling trocken, Riesling brut und Rosé. Nach gut zwei Jahren sollen alle sechs Sorten, von denen derzeit insgesamt 2,4 Millionen Flaschen gefüllt werden, komplett umgestellt sein. Bislang wird die Editionslinie der Marke mit sieben Varianten wie Cremant brut, Gewürztraminer trocken, Riesling brut und einer Auflage von insgesamt 145 000 Flaschen im klassischen Flaschengärverfahren hergestellt.

Um die deutlich höhere Kapazität zu schultern, wurden rund eine Million Euro in Rüttelpulte und die Modernisierung der Anlage am Standort Wachenheim investiert. Die Wachenheim-Gruppe kann es sich leisten: Ihr Absatz erreichte im vergangenen Geschäftsjahr weltweit 230 Millionen 0,75-l-Flaschen, davon annähernd 160 Millionen Flaschen Schaumwein.