Riesling auf dem Vormarsch

DEUTSCHLAND - Deutschlands wichtigste Rebsorte Riesling hat 2007 im Anbau innerhalb deutscher Weinbauzonen weiter zugelegt. Wie das Statistische Bundesamt mitteilte, waren im vergangenen Jahr 21.722 Hektar bzw. 21,3 Prozent der deutschen Rebfläche von insgesamt 102.026 ha mit Rieslingreben bestockt. Dies entspricht einem Plus von rund 500 ha im Vergleich zum Vorjahr.

Die Mosel ist mit 5.272 ha das größte deutsche Rieslinganbaugebiet, dicht gefolgt von der Pfalz mit 5.248 ha. Nach Angaben des Deutschen Weininstituts (DWI) verfügt Deutschland weltweit gesehen über mehr als 60 % der Rebflächen, auf denen diese internationale Trendrebsorte derzeit angebaut wird.

DWI-Geschäftsführerin Monika Reule sieht diese Entwicklung sehr positiv: "Angesichts der steigenden Nachfrage nach Riesling insbesondere aus dem Ausland kommt der Rebflächenzuwachs der aktuellen Marktlage sehr entgegen."

Weitere wichtige Weißweinrebsorten sind gemessen an der Anbaufläche in Deutschland der Rivaner bzw. Müller-Thurgau (14 %), der Silvaner (5 %) sowie der Grau- und Weißburgunder (4,3 % bzw.3,5 %). Nennenswerte Flächenzuwächse im Weißweinbereich, der insgesamt 63,2 % der Gesamtrebfläche einnimmt, hatte neben dem Riesling nur noch der Weißburgunder (+ 98 ha).

Die deutliche Tendenz der letzten Jahre, den Rotweinanbau auszudehnen, hat sich in 2007 nicht weiter fortgesetzt. Mit einem Anteil von 36,8 % (37.674 ha) Rotweinsorten an der Gesamtrebfläche ging der Rotweinanbau im Vergleich zum Vorjahr sogar leicht zurück (- 114 ha). Deutschlands bedeutendste Rotweinsorte bleibt mit 11.820 ha der Spätburgunder (+ 11 ha) gefolgt vom Dornfelder mit 8185 ha (- 47 ha). Internationale Rotweinsorten wie Merlot oder Cabernet Sauvignon nehmen bis dato nur einen vergleichsweise geringen Flächenanteil von 431 bzw. 278 ha ein.

Insgesamt werden bundesweit über hundert verschiedene Rebsorten angebaut, von denen jedoch die zehn wichtigsten allein drei Viertel der deutschen Rebfläche abdecken.