Food Pairing Tipp #11 • Eine kulinarische Symphonie
Fondue & Schaumwein
Fotos: Maison Mauler
Raffiniert und wohlschmeckend ist die Kombination aus der erstklassigen Schweizer Fonduemischung und der Cuvée Mauler Prestige Brut Chardonnay. Die Zutaten für diesen kulinarischen Genuss stammen beide aus dem Neuenburger Jura, der prickelnde und elegante Schaumwein von der renommierten Kellerei Mauler in Môtiers und die AOP-Käsemischung aus der namhaften Käserei in La Brévine. Eine Spezialität, welche wunderbar luftig, fein und sämig daherkommt und sich ideal mit dem erfrischenden und fruchtigen Mauler Cuvée Prestige Brut aus 100 Prozent Schweizer Chardonnay ergänzt. Eine kulinarische Symphonie zum Geniessen und ein Gericht, welches aus einer einfachen Mahlzeit ein Festmahl werden lässt.