Burgunder-Sorten

Alte Rebsorten-Familie, die auf den Pinot Noir zurückgehen. Weissburgunder und Grauburgunder, Frühburgunder und Schwarzriesling sind Mutationen des Schwarzrieslings. Auch die weissen Sorten Auxerrois und Chardonnay sowie die roten Sorten St-Laurent und Blauer Arbst können weitestgehend dazugezählt werden.