Terroirweine aus dem Piemont

Vite Colte ist der Name eines Weinbauprojektes im Herzen des Piemont, in dem besonderes Augenmerk auf die grossen DOCG- und DOC-Weine der Region gelegt wird. Zwei Typologien stehen besonders im Fokus der Kellerei: Variationen eines Super-Barbera und Alta-Langa-Schaumweine aus Höhenlagen.

Das Projekt Vite Colte begann im Jahre 2010 mit einer Selektion von 180 Mitgliedswinzern, die mehr als 300 Hektar Weinberge im Piemont nach strengen Qualitätskriterien bewirtschaften; unterstützt werden die Weinbauern dabei vom Team des Vite-Colte-Önologen Bruno Cordero und des Agronomen Daniele Eberle. Vinifiziert werden die Weine in der modernen Kellerei zu Füssen der Gemeinde ­Barolo im Herzen der Langhe.

Die Weine von Vite Colte stammen aus Parzellen in vier verschiedenen Gebieten: der Langa del Barolo, dem Monferrato Astigiano (dem Produktionsgebiet von Barbera d’Asti DOCG und Nizza DOCG), dem Alto Monferrato (geeignet für die Produktion von Moscato und Brachetto) und den Hügeln zwischen Gavi und Tortona, wo Timorasso und Cortese angebaut werden.

Seit Anbeginn des Projektes steht dabei besonders die urtypische rote Barbera-Traube im Mittelpunkt, die im Monferrato und in den Langhe angebaut wird. Ein Aushängeschild der Produktion ist dabei seit 1988 der holzgereifte Barbera d’Asti Superiore DOCG La Luna e i Falò, ein Super-Barbera aus den Hügeln des Monferrato, dem mit dem Jahrgang 2019 die Nizza DOCG Riserva La Luna e i Falò zur Seite gestellt wurde. Die Trauben der Riserva stammen aus dem Grand-Cru-Gebiet des ­Barbera, dem Nizza DOCG, in dem viele Vite-Colte-Winzer Rebberge bewirtschaften. Aktuell ist der Jahrgang 2020 auf dem Markt, der zwölf Monate in Barriques und dann nochmals zwölf Monate in grossem Holz ausgebaut wird.

Mit dem Jahrgang 2017 begann auch die Produktion des Alta Langa DOCG Cinquecento, eines eleganten Schaumweines nach der klassischen Flaschengärmethode. Der Alta Langa ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Pinot-Noir- und Chardonnay-Trauben von Weinbergen, die über 500 Meter über dem Meeresspiegel liegen und eine verzögerte Reifung der Trauben gewährleisten.

Noch einen Schritt weiter geht der jüngste Schaumwein von Vite ­Colte: der Alta Langa DOCG Seicento Pas Dosé 2020, ebenfalls ein Wein aus Pinot Noir und Chardonnay. Die Trauben stammen aus einem Weinberg in der Gemeinde Borgomale in 600 Metern über dem Meeresspiegel. Aber damit noch nicht genug: Das Team von Vite Colte arbeitet auch an einem Schaumwein aus Rebbergen über 700 Meter Meereshöhe.

www.vitecolte.it

Vertikale La Luna e i Falò

Super-Barbera in Evolution

Mit dem La Luna e i Falò hat sich Vite Colte seit 1988 einer besonderen Interpretation der Barbera-Traube aus dem Monferrato verschrieben. Die Trauben stammen von den besten Rebbergen der Mitgliedswinzer, werden sorgsam vinifiziert und zwölf Monate in Barriques ausgebaut. Das Ergebnis ist stets eine Frucht des jeweiligen Jahrgangs, ein harmonischer Barbera Superiore, der mit zum Besten gehört, was die Rebsorte zu bieten hat.