Das Traditionshaus Venetiens will die Rosé-Renaissance

Masi – ein Name, der Kennerinnen und Geniessern in aller Weinwelt ein Begriff ist. Das Weingut aus dem Valpolicella-Gebiet steht für Tradition, Qualität und vor allem: herausragenden Amarone. Doch nun überrascht Masi mit einem neuen Kapitel in seiner Geschichte.

Dass die Weinregion Valpolicella und die dort gewachsenen Tropfen weltweit Berühmtheit erlangt haben, ist auch dem Haus Masi zu verdanken. Seit über sechs Generationen prägt die Familie Boscaini die Weinlandschaft Venetiens entscheidend mit und hat die Herstellung von Amarone unter der Leitung von Sandro Boscaini und seinen Kindern Alessandra und Raffaele zur Perfektion gebracht. Mit ein Grund für diesen Erfolg: das Appassimento-Verfahren, bei dem die Trauben nach der Ernte angetrocknet werden. Diese Methode verleiht den Weinen tiefe Farbe, mehr Konzentration an Zucker, Aromen und intensive Tannine – und genau das zeichnet einen Amarone della Valpolicella aus. Ein Markenzeichen des Hauses Masi. Doch was passiert, wenn ein Traditionshaus, das für seine tiefroten, kraftvollen Weine bekannt ist, plötzlich einen neuen Rosé präsentiert?

Eine Revolution, die neugierig macht

«Es gehört zu den Aufgaben eines Betriebes wie dem unseren, stets innovativ zu sein und neue Produkte zu entwickeln», erklärt Raffaele ­Boscaini. «Wir rücken hier herkömmliche Grundprinzipien wie das Terroir etwas in den Hintergrund und konzentrieren uns auf die Qualität, das sensorische Erlebnis und das Lebensgefühl, das dieser Wein verkörpern soll.» Das Endprodukt dieser Neuausrichtung ist der Rosa dei Masi 2023. Ein Roséwein mit blassrosa Farbe, der mit intensiv floralen Aromen, einem frischen, angenehmen Gefühl im Gaumen und feinen Himbeernoten besticht. Gekeltert wird die neue Masi-Kreation aus Merlot-Trauben. Diese wachsen in den höhergelegenen Weinbergen des Valpolicella, wo grosse Temperaturschwankungen herrschen.

Mit innovativem Geist voran

Rosa dei Masi ist der perfekte Sommerwein – prädestiniert für Tage am Pool, Fluss oder Meer. «Rosa dei Masi ist ein Lifestyle-Wein, der einen bestimmten Mood und Vibe verkörpert», erzählt Raffaele Boscaini. Und damit trifft Masi den Puls der Zeit. Die neue Kreation ist ein ansprechender Rosato, der sich in der weltweit schnell wachsenden Rosé-Branche schon nach kurzer Zeit Beliebtheit verschafft hat. Dank der transparenten Flasche und dem kleinen Etikett kommt die Lachsfarbe des Weins besonders gut zur Geltung. Das charakteristische Oval der traditionellen Masi-Etiketten wird von Rosenblättern geschmückt, die mit Tusche und leichten Strichen gezeichnet sind und die Botschaft von Leichtigkeit und Zartheit verdeutlichen.