Die Essenz von Napa neu interpretiert

Robert Mondavi ist nicht nur ein Name – er ist eine Legende. Seit der Gründung seines Weinguts im Jahr 1966 im Herzen des Napa Valley hat Mondavi eine Vision in die Realität umgesetzt, die die kalifornische Weinwelt für immer prägen sollte. Inspiriert von der Leidenschaft, Weine zu schaffen, die mit den besten der Welt konkurrieren können, verkörperte er die Seele und den Geist des Napa Valley. Heute nimmt uns das Weingut Robert Mondavi mit auf eine Reise, die weit über den Wein hinausgeht. Es geht um Zukunft, Gemeinschaft und stetige Kreation.

To Kalon – der Ursprung eines Mythos

Im Zentrum von Robert Mondavis Vermächtnis steht der legendäre To-Kalon-Vineyard, einer der herausragendsten Weinberge der Welt. «To Kalon», welches im Altgriechischen «die Schöne» bedeutet, ist seit dem späten 19. Jahrhundert für seine beeindruckende Qualität bekannt. Hamilton Walker Crabb, einer der Pioniere des Napa Valley, pflanzte hier die ersten Reben und erkannte früh das Potenzial dieses besonderen Ortes. Das mediterrane Klima, die ideale Sonneneinstrahlung sowie die einzigartigen Böden schufen perfekte Bedingungen für die Entstehung aussergewöhnlicher Weine.

Robert Mondavi erkannte die Magie dieses Weinbergs sofort: «Als ich durch To Kalon ging, seine Konturen und Reben bewunderte, den Reichtum seines Bodens roch, wusste ich, dass dies ein ganz besonderer Ort ist», sagte er. Dieser besondere Ort hat seitdem nicht nur Generationen von Weinliebhabern inspiriert, sondern auch die Kunst der Weinherstellung revolutioniert.

Ein Wein, der die Zukunft neu definiert

Von Beginn an setzte Robert Mondavi auf Innovation: Er führte die Kaltgärung, Edelstahltanks und kleine französische Eichenfässer ein – ein Novum für die aufstrebende kalifornische Weinindustrie der 1960er Jahre. Besonders prägend war seine Entscheidung, den Sauvignon Blanc in einer trockenen Variante unter dem Namen Fumé Blanc neu zu erfinden. Damit brachte er eine Qualität in die Rebsorte, die weit über die damaligen Erwartungen hinausging und sie zu einem weltweiten Symbol für kalifornischen Wein machte.

Pioniergeist und Leidenschaft im Einklang mit der Natur

Besonders stolz ist das Weingut auf die 1945 gepflanzten alten Reben. Die Bio-Zertifizierung seit 2023 durch California Certified Organic Farmers (CCOF) unterstreicht Mondavis anhaltendes Engagement, Mensch und Umwelt zu schützen und gleichzeitig herausragende Weine zu produzieren.

Eine Geschichte über Kreation und Gemeinschaft

Seit jeher fühlt man sich bei Robert Mondavi herzlich willkommen. Jedes Erlebnis, von den Degustationen bis hin zu den einzigartigen Veranstaltungen, ist darauf ausgerichtet, magische Momente zu schaffen – grosse wie kleine. Hier wird die Energie des Kaliforniens der 1960er Jahre wiederbelebt, die in Kunst, Musik und Wein eine lebendige Symbiose einging.

Im Zentrum des Weinguts steht ein hochkarätiges Team, darunter Geneviève Janssens und Kurtis Ogasawara, zwei ambitionierte Weinmacher, die Robert Mondavis visionären Ansatz fortsetzen. Geneviève, die aus Frankreich stammt, bringt eine einzigartige Sensibilität in die Weinherstellung ein, während Kurtis, der jüngst zum ­Director of Winemaking ernannt wurde, mit seiner Expertise und Liebe zum Detail das Erbe von Robert Mondavi in die Zukunft führt.